越後の恵み 2


またまた到来、越後の恵み
今回は調理された食材がドンっ!と。
本日の昼食は、さながら「運動会の昼ご飯みたいっ」(ずっち☆談)な状態。
みな大喜びでいただきました。
お母さん、ごちそうさまです。

先日の大雨。
心配しましたが、呑猫家にはそれほど被害がなかったとのこと。
よかったです。
そろそろ暑さが戻ってくる気配。
くれぐれもご自愛下さい。

って、ブログ上で暑中見舞いか?
ちゃんとお手紙書かないとね。
反省。

(編集:凹山人)

コメント

  1. ハムコ より:

    呑猫母上さま
    いつもいつもありがとうございます。
    枝豆のゆで加減、塩加減、絶妙です。
    先日、わたくしは冬瓜のカニあんかけをつくり、
    つい出来心で最後に酢をいれてしまい、じつに不味いものに
    なってしまいましたが、自己責任で食べました・・・
    母上様の干しエビとの炊き合わせはほんとうに美味でした。
    ブログ上で失礼ながら御礼申し上げます。
    (またよろしくお願いします!)

  2. ずっち☆ より:

    お昼にいただき、
    おやつでいただき、
    夕ご飯でもいただきました。

    新鮮なお野菜と手間の掛かったお料理。
    お腹いっぱい、幸せいっぱいです。

    呑猫のお料理上手は
    お母さんゆずりなのですね!

    呑猫おかあさま、
    いつもありがとうございます。
    (またよろしくお願いします!)

  3. t:eeh より:

    呑猫母上さま
    夕刻、出先より戻ったところ。呑猫より「おなかすいてない?」と天の啓示のようなありがたい声が。
    冬瓜、茎わかめ、枝豆…。はぁぁ、おいしい。あれこれ作り方まで聞いてしまいました。新鮮なお野菜がとびきりのご馳走なのはもちろんですが、
    下ごしらえのひと手間、ちょっとした調味料の利かせ方等々、愛情たっぷりの数々を遠慮会釈もなく、存分にいただいてしまいました。
    ありがとうございます。なすやキュウリのお漬け物も最高です。

  4. ピロイ より:

    呑猫さんの母上さま
    本当にいつもたくさんの愛情を出版局に注いでくださり、ありがとうございます。感謝感謝です。
    いつもほっぺが落ちそうで、ほっぺを押さえながら味わっております。

    私も出身地が呑猫さんと近いので、新潟の大地と空気と人のあたたかさを思い出しながら、噛み締めております。五臓六腑にしみわたりました。

    ありがとうございました。
    また楽しみにしています!(遠慮もなくすみませんです…)